Gure kafea "kalitate marka" izateko osagai garrantzitsuena jartzen diogu: maitasuna. Kafearen zaporea eta usaina bermatzen duen prozesua, neurriak eta tenperatura zainduz

Sukaldean prestatzen ditugun pintxo klasikoak ospe handia dute: patata tortila pintxoa, etxeko fritoak, kroketak eta muskuilu beteak oso arrakastatsuak dira. Horietaz gain, beste hainbat pintxo eta plater zerrenda luzea dugu: bakailaoa pil-pil erara, zezenaren buztana gisatua sagar frijituarekin edo itsaski brick berezia aipagarrienak dira.

Ziripot taberna sortu zenetik bilakaera itzela izan du, beti ere gure jatorriko esentziak errespetatuz. Ondorioz, gure sorreratik gaur arte "betiko" bezero kopuru handia mantentzen dugu.

Egunero musika ezberdina eta atsegina aukeratzen dugu. Egoeraren arabera bakarlari eta taldeen musika aukeratzen dugu gure tabernan giro paregabea sortzeko.

Edariak eta konbinatuak ederto prestatzen ditugu, merkatuko markarik onenak aukeratuz. Horrez gain, gauerako argiztatze sistema berria dugu eta ispiludun bola klasikoa benetan berezia da.

Poza lizentziatua eta Areilza Doktorearen kaleak gurutzatzen diren lekuan gure terraza dotorea aurkituko duzu